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La Palette divulga a “Sugestão do Chef” de fevereiro

Bistrô apresenta pratos especiais para hóspedes e clientes neste mês

 

O La Palette, bistrô do Royal Palm Plaza, apresenta as “Sugestões do Chef” do mês de fevereiro. O menu, que traz os pratos selecionados especialmente pelo chef Daniel Valay, podem ser desfrutados por hóspedes e clientes até o dia 02 de março e consiste na apresentação de três pratos (entrada, prato principal e sobremesa), por um valor único de R$110,00.

Dando início à noite, o chef Daniel Valay apresenta um Trio de berinjela, com pimentão defumado e azeitonas pretas marinadas no azeite de oliva, com manjericão e torradas de Ciabatta. Para o prato principal, a escolha é o Escalope de Filé ao poivre vert, com chips de batata e salada verde. Antes do jantar terminar, a sobremesa fica a cargo do Crepe Suzette flambado com Grand-Marnier, com redução de laranja e sorvete de creme.

O bistrô La Palette funciona de segunda a sábado, das 19h às 23h e, além dos pratos preparados especialmente para este mês, ele conta com uma carta de vinhos completa para aqueles que apreciam harmonizar os sabores dos pratos com um bom rótulo. Os valores das bebidas são cobrados à parte.

 

Bistrô La Palette (Royal Palm Plaza)

Horário de funcionamento: De segunda-feira a sábado, das 19 às 23h

Reservas: (19) 2117-0925

Endereço: Avenida Royal Palm Plaza, 277, Jardim Nova Califórnia

Cartões: Todos

Estacionamento: valet no local (pago)

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