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Receita – Mini Cachorro Quente Sacciali

O cachorro quente, lanche típico americano, caiu nas graças do brasileiro e é prato confirmado nas festas juninas. Ele pode ser servido em diferentes versões, mas para agradar o paladar das crianças, a Sacciali preparou uma receita tradicional do lanche, servido em tamanho miniatura. Perfeito para o lanche entre uma brincadeira e outra da festa.

Confira a receita de Mini Cachorro Quente Sacciali:

Ingredientes

  • 30 minis salsichas ou 15 salsichas grandes cortas ao meio
  • 1 vidro de Molho de Tomate Manjerona Sacciali (você pode optar também entre as versões Ervas Aromáticas, Arrabiata ou Passata Rústica)
  • 1 xícara de cebola picada
  • 3 colheres de óleo
  • 30 pãezinhos (mini) de cachorro quente
  • Katchup Gourmet Sacciali e Mostrada Gourmet Sacciali

Modo de Preparo

  • Cozinhe as salsichas em uma panela com água fervendo até estufarem um pouco;
  • Depois escorra a água e reserve (se estiver usando a salsicha grande, corte ao meio)
  • Em uma panela refogue a cebola no óleo até dourar
  • Acrescente o Molho de Tomate Manjerona Sacciali, a salsicha e deixe no fogo baixo por uns 5 minutos
  • Acrescente sal se achar necessário, desligue e está pronto
  • Monte os pãezinhos com um pouquinho de salsicha com molho em cada;
  • Acrescente um fio de Ketchup Gourmet Sacciali (se preferir, pode usar a versão Picante)
  • Mostrada Gourmet Sacciali (além da clássica, você pode escolher entre as versões Djon, extraforte ou ervas finas)

Pronto é só servir e se deliciar.

Dica 1: encomende os pãezinhos em uma padaria ou use tipo bisnaga de leite, vendidos em supermercados

Dica 2: polvilhe batata palha depois de montar os lanches

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